Urfa’nın ciğer kebabı 2018’de tescillenmişti

Urfa'nın ciğer kebabı 2018'de tescillenmişti

Türk Patent Kurumu'nun tescillediği ciğerin 'Diyarbakır'ın ciğer kebabı' olduğu anlaşıldı. Urfa'nın ciğer kebabı 2018'de tescillenmişti.

28 Temmuz 2022 - 17:30 - Güncelleme: 28 Temmuz 2022 - 19:45

Türk Patent KurumuDiyarbakır ciğerini coğrafi işaret olarak tescilledi.

Ciğerin tescil belgesinin alınmasının ardından Diyarbakır’da kebap ustaları, tarihi On Gözlü Köprü üstünde vatandaşlara ciğer ikram etti. Köprü üzerinde yaklaşık 20 metrelik ocakta pişirilen 1 ton ciğer halka dağıtıldı.

Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası verilerine göre, kentte ciğer kebabı yapan 350 işletme bulunuyor.

Diyarbakır'ın ciğer kebabının tescillenmesinin ardından Şanlıurfa ile Diyarbakır arasında zaman zaman tartışmalara neden olan ciğer kebabı rekabetinde gülen tarafın Diyarbakır olduğu yorumları yapıldı. Ancak Urfa, ciğer kebabını 2018 yılında tescil ettirmişti. 

 

 

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
Urfa CHP'de devir teslim töreni gerçekleşti
Urfa CHP'de devir teslim töreni gerçekleşti
Karaköprü Belediye zabıtasından esnafa denetim
Karaköprü Belediye zabıtasından esnafa denetim